Главные по тарелочкам
Отдельная группа – кулинарные мастер-классы. Язык кулинарии универсален для всех возрастов, а научиться готовить при желании может каждый. Занятия направлены на развитие моторики, творческого воображения и формирование правильных вкусовых пристрастий.
«Джуниор Шеф» – первая в Москве специализированная детская кулинарная школа для юных поварят от 6 до 16 лет. Здесь проводят разовые мастер-классы и тематические кулинарные курсы, по окончании которых ребенок приобретает базовые кулинарные навыки, узнает, что едят в разных странах, приобщается к здоровому питанию.
Кулинарный мастер-класс в Kitchen on your way предполагает массу вариантов занятий: ребенок учится готовить и раскатывать тесто, делать из него пирожки, печенье, пряники, маффины и даже фруктовый пай. Также есть специальные классы по изготовлению пиццы и шоколадных конфет. На каждом мастер-классе для детей обязательно готовится какой-нибудь интересный напиток. Дети с восторгом не только заваривают ароматный чай с кусочками фруктов, но и постигают секреты приготовления домашнего лимонада, молочного коктейля и других безалкогольных коктейлей.
LavkaLavka – настоящий социальный проект. Фермерский кооператив проводит детские мастер-классы и другие мероприятия, направленные на формирование у детей основ ответственного потребления и хорошего вкуса. Малышей разных возрастов учат готовить овсяное и ореховое печенье, кексы, пироги, тарталетки, пряники, маффины, сочники, рогалики, супы, салаты и многое-многое другое. На каждое занятие приглашается специальный гость – настоящее животное. Детей учат, как ухаживать за теленком, барашком или козой.
В Кулинарной студии Юлии Высоцкой юные участники освоят приготовление пиццы, капкейков, научатся делать простые роллы и настоящие конфеты. Каждое занятие – новые впечатления и радость творчества! Сладкие мастер-классы в студии проходят по двум направлениям: домашние конфеты и имбирные пряники. На шоколадных занятиях у ребенка есть уникальная возможность как будто побывать на шоколадной фабрике, где можно и нужно возиться в шоколаде, пробовать всевозможные начинки и считать этот день самым сладким в году. А в процессе «имбирного» занятия можно проявить свою фантазию на все 100%, создавая из теста все что душе угодно: человечков, машинки, шарики, сердечки, елочки и прочие детские радости.
Еще один проект, куда стоит пойти вместе с ребенком, – студия «Кулинарион». Сюда можно и нужно приходить с детьми начиная с четырех лет. Здесь же можно устроить ребенку незабываемый день рождения, где он вместе со своими гостями под руководством самого настоящего, например, итальянского шеф-повара не только научится готовить цветные равиоли, цветочки из цукини с соусом, шоколадный фонтан и многое другое, но еще и съест все это вместе со всей компанией.
